Le toucan de Swainson (ramphastos ambiguus swainsonii, yellow-throated toucan) est un pisciforme omnivore à tendance carnivore… Il possède un très grand bec qui lui procure un aspect assez « déséquilibré ».
Les toucans de Swaison se nourrissent principalement de fruits et d'insectes, qu'ils dénichent en sautillant de branches en branches.
Un toucan de Swainson du zoo parc de Beauval
Le toucan de Swainson vit dans les forêts et montagnes humides du Sud-Est de l'Honduras, au Nicaragua et au Costa Rica.